A Associação Brasileira de Sommelier (ABS-PE) vai trazer pela primeira vez para Caruaru o curso Amantes do Vinho. O evento ocorrerá nos dias 27 e 28, das 18h às 23h e das 8h às 18h, respectivamente, em um restaurante localizado no bairro Maurício de Nassau.
A ideia é oferecer uma experiência única para os apreciadores de vinho, desvendando os segredos da enologia. O curso será ministrado por um time de especialistas: José Roberto Dantas, presidente da ABS-PE; Hermilo Borba, diretor de Degustações da ABS-PE; e Agostinho Lopes, diretor de Eventos da ABS-PE.
“A ABS-PE estará pela primeira vez em Caruaru para oferecer uma experiência única no mundo do vinho. O curso será uma oportunidade de aprender sobre vinho, desde as uvas até a harmonização de vinhos e comidas, com aulas, degustações e harmonizações, conduzidas pelos melhores professores do Nordeste. O participante vai mudar a sua forma de degustar um vinho, descobrindo as emoções que podem estar dentro de uma garrafa”, explica o presidente da ABS-PE, José Roberto Dantas.
Fundamentos da enologia, harmonização de vinhos com diferentes pratos e degustação de vinhos selecionados estão no conteúdo dos dois dias do curso Amantes do Vinho.
Informações sobre inscrições pelo whatsapp (81) 9 8262-2200.
Este curso é uma realização da ABS-PE e é patrocinado por marcas que compartilham a mesma paixão pelo vinho e pelo aprendizado. As vagas são limitadas.