A prefeitura de Caruaru, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Economia Criativa de Caruaru (Sedetec), participou na última quinta-feira (21) de um encontro promovido pelo SEBRAE e a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), com pílulas de conhecimento e excelência para impulsionar negócios.
O encontro aconteceu em um hotel da cidade e contou com a presença de empresários do ramo alimentício e entidades locais, um momento de imersão, aprendizagem e networking com especialistas renomados e conteúdos exclusivos.
A Abrasel é uma organização de cunho associativo empresarial cujo objetivo é representar e desenvolver o setor de alimentos fora do lar (AFL), facilitando o empreender e melhorar a qualidade de vida do país, representa bares e restaurantes presentes nos 5.570 municípios brasileiros.
O desenvolvimento de bares e restaurantes é importante por várias razões: criação de empregos, bares e restaurantes são grandes empregadores que estimulam a economia local, atraem turistas e moradores, disseminam a cultura e o entretenimento e promovem a gastronomia local, mantendo as tradições culinárias.
"O desenvolvimento de bares e restaurantes não apenas contribui para a economia, mas também enriquece a vida das comunidades, promove a cultura local e oferece oportunidades para inovação e empreendedorismo no setor alimentício", comentou Pedro Augusto, secretário de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Economia Criativa de Caruaru.
