A intolerância à lactose e ao glúten acometem diversas pessoas ao redor do mundo. No Brasil estima-se que 70% dos adultos sofram com essas doenças.
A intolerância está relacionada à dificuldade de digestão de um determinado alimento promovendo a má absorção e, dessa forma, alguns sintomas aparecem no sistema gastrintestinal.
O Biomédico, Vytor Neto, destaca algumas dicas importantes sobre os temas.
